「いたや」では刺身、焼き、揚げ、様々な御定食をお作りします。
新鮮なお魚を一番美味しい方法で味わいいただけるよう、米は坂井市三国町産コシヒカリを使用、器や小鉢にもこだわって選定しております。目でも味でも愉しめる彩り豊かな品々をご堪能ください。
各種単品の追加や、お持ち帰りも対応いたします。お気軽にお申し付けくださいませ。
※定食にはご飯と味噌汁の他に小鉢が4品付いています。

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  四季彩定食

  季節の食材を使って色々少しずつ召し上がってください。
  1,380円

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  刺身盛り合わせ定食

  三国港に水揚げされた新鮮な甘海老や平目などを盛り合わせています。
  1,720円

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  焼き魚定食 各種

  遠赤外線で焼く上質な本来ならではの香り、豊かな旨みを堪能ください。
  ●むつ焼き・・・1,950円
  ●かれい焼き・・1,720円
  ●さば焼き・・・1,380円

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  煮魚定食 各種

  煮底引き網漁の期間だけのかれい煮や、秘伝の味噌を使った　さば味噌煮など一度お召し上がりください。
  ●ぶりかま煮・・・1,720円
  ●かれい煮・・・・1,720円
  ●さば醤油煮・・・1,380円
  ●さば味噌煮・・・1,380円

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  揚げ物定食 各種

  生パン粉を付けてパリット揚げた海老フライや、美味しいと評判の牡蠣フライは揚げ物好きの方には最高です。
  ●えび天ぷら・・・1,720円
  ●えびフライ・・・1,720円
  ●牡蠣フライ・・・1,380円(冬限定)
  ●赤烏賊天ぷら・・1,380円(夏限定)

定食にはご飯と味噌汁の他に小鉢が4品付いています。
鰊と野菜の炊合せ・ブロッコリーとサーモンの黄身酢かけ・柿の白和え・上庄里芋の空揚げ餡かけ、季節によって材料が変わります。
※下記料理画像は一例です。

海の幸をたっぷり使用した、海鮮どんぶりも各種ご用意しております。また、三国産米にぴったりの旨味だれが染み込んだ、煮あなご御飯もございます。

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  海鮮どんぶり 各種

  三国産米と福井の海の幸を、たっぷりと使用しました。
  ●海鮮丼・・・・1,950円
  ●天ぷら丼・・・1,720円
  ●マグロ丼・・・1,950円

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  煮あなご御飯

  最初はそのままお召し上がりいただき次にお好みの薬味と一緒にどうぞ。最後に出汁をかけてお茶漬け風にお楽しみください。
  2,300円

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  季節のどんぶり

  寿司めしの上に三国港産セイコ蟹を２ハイ綺麗に盛りつけました。(11月7日から12月末まで)
  時価になります。

坂井市内の飲食店やスイーツ店が店舗自慢の一品をリーズナブルな料金で坂井うららの極味膳として提供しています。
詳細は下記リンクをご参照ください。

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  坂井うららの極味膳

  新当店では、皇室献上品の粟（あわ）を使った蒸し物やお刺身・焼き魚など色々あってミニ懐石のような極味膳です。
  2,300円

2021年3月6日より
毎週土曜日ご昼食は体に優しいお料理の日
鮮魚は、養殖は使わず天然物を使用し、野菜は、農薬や化学肥料を使わない有機栽培・自然農法などで栽培された食材を使用します。味付けも、基準に適合した材料で作られた調味料を使用したお料理をご堪能いただけます。